Die Startbedingungen für das Gurgl Carat waren alles andere als einfach. Ende Jänner 2020 ging die erste Veranstaltung über die Bühne. Nur knapp 7 Wochen später war die Covid-Pandemie auch in Österreich angekommen – die Skigebiete wurden geschlossen, sämtliche Zusammenkünfte untersagt, Reisen komplett unterbunden. Rund zwei Jahre war der Alltag von kleineren und größeren Einschränkungen geprägt; vor allem die Veranstaltungsbranche hatte strenge Auflagen. Dennoch fanden auch in dieser Zeit Veranstaltungen statt, wie zum Beispiel das Presseevent „Ötztaler Abend“, natürlich unter Einhaltung aller damals geltenden Schutzmaßnahmen.
Angesichts dieses Beginns ist die Zahl der bisherigen Veranstaltungen umso beeindruckender. Rund 300 Events fanden in den gut 3,5 Jahren bisher im Gurgl Carat statt. Das sind durchschnittlich stolze 7 Veranstaltungen/Monat, obwohl die Pandemie monatelange Veranstaltungsverbote mit sich brachte. Während in Coronazeiten physische Treffen auf das Nötigste reduziert wurden, boomte das digitale Zusammenkommen. Auch im Gurgl Carat finden sowohl hybride als auch digitale Events statt. Das Event mit der bisher größten „behind-the-scenes“-Crew war der Audi Talk im Februar 2022. Rund 40 Mitarbeiter:innen arbeiteten hinter den Kulissen an Konzept, Organisation und Durchführung.